Kepak Ayam Panggang Vplus
This post is also available in:
English
中文
Kepak ayam sesuai diperap dengan pelbagai jenis rempah atau bahan perasa. Kepak ayam panggang merupakan makanan yang lazat dan selalu dihidangkan sebagai pembuka selera. Masakan ini menjadi lebih sihat dengan resipi sendiri kerana kepak ayam panggang mungkin mengandungi perasa yang berlebihan dan berkarsinogenik. Panggang kepak ayam Vplus jenis berstim adalah resipi malam ini.
Bahan:
30g Vplus 18 Bijirin, 8 keping kepak ayam, 2 sudu makan sos Toona sinensis, 1 sudu makan serbuk kari, sedikit jus lemon, 1 biji telur, 1 sudu makan madu, sedikit lada, garam, emping selasih
Sos:
Vplus 18 Bijirin, yogurt rendah lemak yang secukup rasa
Cara Memasak:
- Bersihkan kepak ayam.
- Gaul rata telur, Vplus 18 Bijirin dan semua bahan yang lain.
- Perap kepak ayam dengan sos, bungkus dengan kertas aluminium dan simpan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Keluarkan kepak ayam dan bakar dalam ketuhar pada 160˚C selama 30 minit.
- Hidangkan bersama yogurt rendah lemak dan Vplus 18 Bijirin sebagai sos