Vplus Lempeng
This post is also available in:
English 
中文
Lempeng boleh disediakan dengan cara yang sihat dengan menggunakan resipi ini. Lempeng ini rendah kalori, lemak dan gula. Resipi ini sesuai untuk anda dan seisi keluarga anda.
Bahan:
40g Vplus 18 Bijirin, 100g daun pandan, sedikit keju, 5 sudu makan tepung (100g), 1 biji telur, 30g madu, mentega rendah lemak secukup rasa, 300ml air
Isi Lempeng Buah-buahan:
Sedikit strawberi (dipotong kecil), beri biru, jam mulberi
Isi Lempeng Sayur-sayuran:
70g sayur salad, ½ biji timun (dihiris halus), 1 biji lobak merah (dihiris halus), 1 biji tomato (dipotong kecil), sedikit cendawan Jepun, yogurt rendah lemak secukup rasa, sedikit kismis
Cara Memasak:
- Potongkan daun pandan menjadi kecil. Tambahkan 300ml air dan kisarkan. Tapis untuk dapatkan jus pandan.
- Gaulkan Vplus 18 Bijirin, tepung, telur, madu dan jus pandan menjadi adunan.
- Panaskan kuali dengan api perlahan, tambah mentega rendah lemak. Masukkan adunan di dalam kuali.
- Goreng kedua-dua sisi. Tambahkan buah-buahan dan sayur-sayuran atas lempeng dan gulungkan sebelum dihidangkan.
- Tambahkan topping (ais krim, buah-buahan, madu) yang dikehendaki.